نقص الفيتامينات و فقدان الذاكرة
نقص الفيتامينات و فقدان الذاكرة
محتويات
إن اتباع نظام غذائي صحي أمر مهم للحفاظ على نشاطك البدني ، لكن العادات الغذائية السيئة ترتبط أيضًا بالعصبية ، أو مشاكل في الدماغ ، مثل فقدان الذاكرة . الكميات الصغيرة من الفيتامينات الأساسية الموجودة في نظامك الغذائي اليومي توفر لك المغذيات الوظيفية التي تحتاج إليها للحفاظ على صحة الدماغ و الجسم . لكن نقص الفيتامينات يكمن وراء مضاعفات ، بما في ذلك مضاعفات الذاكرة المرتبطة بالحالات الطبية مثل الخرف .
الفيتامينات الأساسية
هناك ثلاثة عشر فيتامين ضروري لنظامك الغذائي ، مما يعني أن جسمك يحتاجهم للعمل بشكل صحيح . الفيتامينات A و D و E و K هي الفيتامينات التي تذوب في الدهون و التي تخزن في الخلايا الدهنية . فيتامين C و الفيتامينات B الثمانية المتبقية قابلة للذوبان في الماء . يستخدم جسمك ما هو مطلوب و يزيل الفائض في البول يوميا . بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن النظام الغذائي الغني بالفواكه و الخضراوات و الحبوب و البروتينات الخالية من الدهون يكفي لك لتلبي احتياجاتك اليومية من الفيتامينات . و مع ذلك ، فإن العملية الطبيعية للشيخوخة ، و سوء التغذية أو بعض الظروف الصحية مثل الظروف التي تسبب سوء امتصاص المواد الغذائية يمكن أن تعيق كيف يمتص جسمك و يستخدم هذه الفيتامينات ، مما يؤدي إلى النقص .
إن نقص الفيتامينات الأكثر شيوعًا مع فقدان الذاكرة هو فيتامين B1 أو الثيامين ، على الرغم من أن نقص فيتامينات B الأخرى و نقص فيتامين D قد يرتبطان بفقدان الذاكرة المرتبط بالخرف ، إدمان الكحول ، مرض باركنسون و مرض الزهايمر .
نقص الثيامين
الثيامين ، مثل الفيتامينات B الأخرى ، هو عنصر غذائي مهم لاستقلاب الطعام إلى طاقة و حماية و ظائف الجهاز العصبي المختلفة . توجد تركيزات عالية من الثيامين في دماغك و تساعد في الأداء السليم للأنزيمات اللازمة لإنتاج الناقلات العصبية للفكر و الحركة و المزاج و الذاكرة .
على الرغم من أن الثيامين موجود بسهولة في الأطعمة مثل الدجاج و الحبوب الكاملة و المكسرات و الفاصوليا ، فإن النظام الغذائي الذي يستثني هذه الأطعمة يزيد من خطر النقص . يمكن أن ينتج نقص شديد في الثيامين عن متلازمة فيرنيك كورساكوف ، و هو اضطراب عصبي يتصف بأعراض الارتباك و فقدان الذاكرة على المدى القصير و الطويل . المدخول اليومي الموصى به من الثيامين للبالغين من 1.1 إلى 1.2 ملغ .
الفيتامينات B-3 و B-6 و B-9 و B-12
تحتوي كل فيتامينات B على مهام كيميائية لتحقيقها في جسمك ، و لكن ككل الفيتامينات لا يمكنها إكمال العمليات الحيوية بدون وجود فيتامينات B أخرى . على سبيل المثال ، يعتمد فيتامين B3 ، و هو عنصر مهم في عملية التمثيل الغذائي في الجهاز الهضمي ، على مستويات كافية من فيتامين B6 لتنفيذ عمليات التمثيل الغذائي .
و بالمثل ، تعمل الفيتامينات B-6 و B-9 و B-12 معًا لتنظيم الحمض الأميني الهوموسيستين في دمك حتى لا يتم إنتاجه بشكل زائد . نقص في أي من هذه الفيتامينات يزيد من خطر ارتفاع مستويات الهموسيستين ، الذي يرتبط بظهور مبكر من الخرف و مرض الزهايمر ، كما يلاحظ معهد لينوس بولينغ . الأطعمة التي تحتوي على هذه الفيتامينات B تشمل الحبوب الكاملة و البطاطا و المكسرات و الدواجن و اللحوم الحمراء و الخضروات الورقية الخضراء .
نقص فيتامين D
تشير الأبحاث الأولية التي أجرتها المعاهد القومية للصحة و جامعة إكستر ، وفقًا لما أوردته المنشورة الإلكترونية "Scientific American" ، إلى أن نقص فيتامين D قد يرتبط بالانحدار المعرفي في شكل الخرف . يرتبط فيتامين D في الغالب بصحة العظام ، لكن الدراسة التي أجرتها جامعة إكسيتر خلصت إلى أن أكثر من نصف المشاركين في الدراسة المصابين بالخرف لديهم أيضا نقص فيتامين D .
هذه النتائج مهمة لأن فيتامين D لا يمكن الحصول عليه بسهولة من مصادر الغذاء ، و لكن الأبحاث مستمرة للعثور على الرابط الدقيق بين نقص فيتامين D و التراجع المعرفي . يمكنك الحصول على فيتامين D من التعرض لأشعة الشمس المباشرة لبشرتك ، و لكن هذا يأتي مع خطر الإصابة بسرطان الجلد . الكمية الكافية من فيتامين D هي من 400 إلى 600 وحدة دولية في اليوم . كما تحتوي منتجات الألبان المدعمة و الأسماك على هذا الفيتامين .
تحضير نص
بحث حول
بحث مختصر
تعبير عن
ورد pdf word
بحث بالصور
بحث باللغة الفرنسية
بحث بالغة الانجليزية
بحث بالعربية
مقالة فلسفية
الإعلام الآليالاجتماعياتالتاريخالتربية الإسلاميةالتربية التحضيريةالتربية العلميةالتربية المدنيةالتعليم الابتدائيالتعليم الثانويالجغرافياالجيل الثانيالرياضياتالسنة الأولى متوسطالسنة الاولى ابتدائيالسنة الثالثة ابتدائيالسنة الثالثة ثانويالسنة الثالثة متوسطالسنة الثانية ابتدائيالسنة الثانية متوسطالسنة الخامسة ابتدائيالسنة الرابعة ابتدائيالسنة الرابعة متوسطالفيزياءاللغة الامازيغيةاللغة الانكليزيةاللغة العربيةاللغة الفرنسيةامتحان شهادة الباكالورياتسيير واقتصادتقني رياضيدروس الجغرافياشعبة الرياضياتشعبة لغات أجنبيةشهادة التعليم الابتدائيشهادة التعليم المتوسطعلوم تجريبيةفروض و اختباراتقسم الأستاذقسم المذكراتلغة فرنسيةمادة العلوم الطبيعيةمادة الفلسفةمادة علوم الطبيعة و الحياةمديرية التربيةوزارة التربية الوطنية
0 Response to "نقص الفيتامينات و فقدان الذاكرة"
Post a Comment