البوليفينول هو فئة من المركبات الموجودة بشكل طبيعي في الأغذية النباتية ، مثل الفواكه والخضروات والأعشاب والتوابل والشاي والشوكولاتة الداكنة والعنب ، ويمكن أن تعمل كمضادات للأكسدة ، مما يعني أنها يمكن أن تحيد الجذور الحرة الضارة التي قد تلحق الضرر بخلاياك وتزيد من خطر إصابتك بأمراض مثل السرطان والسكري وأمراض القلب ، ويعتقد أيضًا أن مادة البوليفينول تقلل الالتهاب ، والذي يُعتقد أنه السبب الجذري للعديد من الأمراض المزمنة . |
0 Response to "مصادر البوليفينول في الغذاء"
Post a Comment